探访 FOOD 全球供应链：从源头保证品质

记者实地探访了 FOOD 的全球供应链体系，了解他们如何从 50+ 国家精选优质产品。 全球采购网络 FOOD 的采购团队遍布全球，他们在 50 多个国家建立了稳定的合作关系。我们的采购人员都是当地的美食专家，他们深入了解当地的食品文化和生产工艺。 在比利时，FOOD 与一家百年巧克力工厂合作，生产专供中国市场的巧克力夹心饼干。工厂负责人告诉记者：FOOD 对品质的要求非常高，但这也促使我们不断提升工艺水平。 严格的品控体系 在 FOOD 的上海质检中心，记者看到了完整的品控流程。每一批进口产品都需要经过感官检测、理化检测、微生物检测等多道程序。我们的检测标准远高于国家标准，确保每一件产品都是安全的。 除了入库检测，FOOD 还定期对供应商进行飞行检查。我们会突然到访供应商的生产基地，检查生产环境、工艺流程、原材料等情况。 高效的物流体系 为了保证产品的新鲜度，FOOD 建立了高效的物流体系。从产品出厂到消费者手中，我们控制在 15 天以内。物流负责人表示。